MİNİ DRAJE KAPLAMA MAKİNESİ
Profesyonel Draje Kaplama Makineleri
MİNİ DRAJE KAPLAMA MAKİNESİ
İsterseniz büyük işletmenizin laboratuvarında örnekler çalışmak için, dilerseniz küçük ve özel işletmenizde yapacağınız birbirinden renkli ve göz alıcı drajaler yapmak için kullanabileceğiniz yeni draje kaplama makinemiz.
Sessiz, sarsıntısız ve rijit…
2 ve 5 litre çalışma hacmi seçeneği
Masaüstü kullanım için tasarlandı…
Şeflerin yeni gözdesi mini draje kaplama makinemiz hizmetinizde…
Ürünle Birlikte Aşağıdaki Aparatları Opsiyonel Olarak Satın Alabilirsiniz
- Hava Soğutma Ünitesi
- Dijital Zamanlayıcı
- Hız Kontrol Ünitesi
Ürüne İlişkin Dökümanlar inobee_katalog.PDF
Mini Draje Kaplama Makinesi Nedir?
- Fındık, fıstık, kaju, badem, çikolata topları gibi tanecikli ürünlerin çikolata ya da farklı şekerlemelerle kaplandığı makinelerdir.
Mini Draje Kaplama Makinesi Hangi Ürünler İçin Kullanılır?
- Genellikle yağlı tohumların, kuruyemişlerin, kuru meyvelerin kaplandığı draje makineleri her geçen gün işlediği ürün çeşitliliğini artırmaktadır.
Draje Kaplama Makinesi Nasıl Çalışır?
- Kendi ekseni etrafında dönen bombeli bir haznenin içine konulan taneciklerin üzerine yavaş yavaş ve ustalıkla çikolata eklenmesiyle çalışır. Ürün üzerine eklenen sıcak çikolata katmanı sertleştikçe yeni bir katman eklenerek kaplama kalınlığı artırılır.
- İstenilen kalınlığa ulaşılan ürün renklendirme ve parlatma ajanlarıyla son çevrime girer ve ürün tamamlanır.
Draje Kaplama Makinesi Alırken Nelere Dikkat Edilmelidir?
- Draje kaplama makineleri aralıksız çalışma kabiliyetine sahip olmalıdır.
- Draje kaplama kazanı kendi ekseni etrafında dönerken balans oluşturmamalıdır.
- Farklı hızlarda dönebilme kaabliyeti farklı ürünler için ulaşılmak istenen kaliteyi yakalamanıza yardımcı olacaktır.
- Kazanın fiziksel yapısı ve işçiliği çok iyi olmalıdır. Özellikle kazan iç kısmının pürüzsüz olması hem ürün kalitesini hem de ürün hijyenini doğrudan etkilemektedir.